İnsanlar 3’e ayrılır: Hasta olduğunda doktora/eczaneye gidenler, hasta olacağını hissettiğinde doktora/eczaneye gidenler ve hasta olduğunda ya da hasta olacağını hissettiğinde mutfağa gidenler. İlk iki grubu bilmiyoruz ama son grupta bizden çok insan olduğu kesin.
İster placebo diyin, ister bilimsel; bol soğanlı bir lahmacun yemek, portakalı 1 mg antibiyotik kıvamında yemek ve doktora gitmek yerine tavuk suyu çorbasına limon sıkmak bizim için çok daha mantıklı.
Zannetmiyoruz ama “Hiç de faydası olmuyor bir kere” diyen varsa dışarıya alalım lütfen. Bizim daha yazarken içimiz ısındı.
Eski Mısır yanılıyor olamaz: Kuşkonmaz çorbası


Kuşkonmaz çorbasının Eski Mısır’da tedavi amaçlı kullanıldığını biliyor muydunuz? Bilmiyordunuz. Hem de “Kola ilk çıktığında ilaçmış” gibi bir geyik değil. Cidden.


Çabuk kış gelmeden: Terbiyeli sebze çorbası


Kış geldikten, aşırı dozda gribe maruz kaldıktan ve serumu yedikten sonra terbiyeli sebze çorbasını yalnızca lezzeti için içmek zorunda kalırsınız. O yüzden….


Yeşil reçete: Yeşil mercimek çorbası


Yeşil reçetenin yazabildiği bütün ilaçları tek başına karşılar, aynı tedavileri de yapar yeşil mercimek çorbası.


Özel sağlık sigortası: Mercimek çorbası


Mercimek çorbasıyla arkadaşlık kurmak isterdik. Bütün ana yemeklerin öncesinde yenebildiği için her yere ayak uyduruyor. İnsanın içini ısıtıyor, hastalık ayırmaksızın bütün hastalıklardan korumaya çalışıyor.


Ana yemeği düşünün, çorba belli oldu: Tavuk suyu çorbası


Şifa niyetine, lezzet niyetine, can sıkıntısına, içindeki tavuk parçalarına, sıkacağınız limona, ekeceğiniz baharata ya da aklınızdan tuttuğunuz sayıya bile tavuk suyu içebilirsiniz.


6 yıl tıp okudu: Tarhana çorbası


Tarhana çorbasını üniversiteye giriş sınavına sokun, en iyi tıp fakültesini kazanır, 6 yıl okur, profesörlere de ilham verir, geri gelir.


Gönlü güzel: Şehriye çorbası


Şehriye çorbasını kıymayla da pişirebilirsiniz, domatesle de. Terbiyelisi de olur, arpalısı da. Limonla da servis edilir, sirkeyle de. Anlayacağınız kucak açmadığı yoktur.


Selamlar sana Ezo Gelin: Ezogelin çorbası


Türk mutfağının en lezzetli ve şifalı çorbalarından birini bize kazandırdığı için tüm selamlarımız Ezo Gelin’e.