Malzemeler:

10 kalın sosis
1 yufka
Ayçiçeği yağı
Kürdan
Servis için
Patates kızartması
Ketçap
Mayonez

Tarif:

Sosisleri yufkanın ortasına yerleştirip sarın.Kürdanları eşik aralıklarla batırıp 2’şer cm genişliğinde kesin.Ayçiçeği yağını ısıtıp, sosisli yufkaları kızartın.Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağlarını süzdürün.Kızarmış patates, ketçap ve mayonezle birlikte servis yapın.